开州区市场监管局召开白酒专项整治动员会暨食品监管工作业务培训会

2019-11-18 11:53   来源:区市场监管局     编辑:杨刚  评论0人参与

 

 为进一步强化开州区食品安全监管,有效防范食品安全风险,根据食品安全问题联合行动要求,11月8日,区市场监管局组织22个乡镇应急办主任、18个市场监管所所长,220个白酒生产加工小作坊负责人、散装白酒经营户召开白酒专项整治动员暨食品监管工作业务培训会。

 会议传达了全市“白酒生产加工小作坊和散装白酒”专项整治工作视频会议精神,部署了食品生产加工小作坊整治规范提升专项行动,并对22个未设立市场监管所的乡镇应急办主任进行食品安全日常监督管理、专项检查、法规宣传、许可现场核查、家庭集体宴席备案管理等业务知识的培训。

 会议要求,全区白酒小作坊和散装白酒经营户要严格落实主体责任,按照中华人民共和国《食品安全法》《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》的要求,通过整改提高,依法取得《食品生产加工小作坊登记证》,规范生产经营行为,切实提升生产经营水平。

 区食药安办主任,区市场监管局党组书记、局长王家舜要求,全区食品监管人员要提高认识,进一步增强抓好白酒小作坊食品安全工作的责任感和紧迫感;找准工作重点,准确把握专项行动整治目标,通过白酒专项整治,引导和推动具备条件的小作坊规范发展和转型升级;压实工作责任,加大打击力度,强化检查和监督抽检,切实解决和消除当前食品小作坊行业存在的突出问题和风险隐患,实现小作坊食品安全总体水平的有效提升。

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